「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」では、夏の期間限定フェア「Sunflower Holic」が7月10日(金)よりスタート。
眺めているだけでもハッピーな気分になれちゃうこと間違いなしの、華やかなデザートやドリンクが楽しめます♡
夏限定デザートメニューを召し上がれ
「パルフェ ~サマーフェアリー~」(1100円)はひまわり畑にやってきた夏の妖精をイメージしたというパルフェグラッセ。
美しいひまわりのプレートはパティシエが一枚一枚丁寧にチョコレートで描いたものなんだそう♡
ココナッツ風味のチーズムースと、甘酸っぱいマンゴーソース、エルダーフラワーの華やかなクリームが口の中いっぱいに広がります。
こちらの「サンフラワープレート」(1540円)は一皿で3つのおいしさが楽しめちゃうリッチなデザートプレート。
パティシエが描いたひまわりプレートの上には、レモンやマンゴーを使用したショコラ、マカロン、ソルベが並んでいます。
アニヴェルセルカフェでおなじみ“パンペルデュ”期間限定メニュー「サンフラワーパンペルデュ」(1760円)には、チョコレートで仕上げたひまわりが♩
濃厚なキャラメルソースとさっぱりとしたオレンジソースは、ほんのり甘いフレンチトーストとの相性が抜群なのだとか。
ドリンクメニューも見逃せない
また、夏らしいドリンクメニューも要チェック。
ほどよい甘さのひまわりハチミツを加えたマンゴーミルクに、バニラアイスを添えた「サンフラワーマンゴーミルクフロート」(990円)はまるで元気いっぱいに咲くひまわりのよう。
「サンフラワーブルーレモネード」(990円)はブルーとイエローの美しい2層がひまわり畑と青空を彷彿とさせます。
「ブルーミングサンフラワーティー」(990円)はポットの中で咲くひまわりをイメージしたという優雅なティー。
サンフラワーペタルやマリーゴールド、オレンジピールをブレンドした、夏の時期にも飲みやすいすっきりとした味わいです。
8月末までのお楽しみ
アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜の「Sunflower Holic」 は8月30日(日)までの期間限定。
フェア期間中はカフェ全体がひまわり畑を想像させる空間に一新され、エントランスではたくさんのひまわりがお迎えしてくれるそうですよ。
訪れた際は限定メニューはもちろん、店内の雰囲気にも注目してみたいですね♩
アニヴェルセルカフェ
http://cafe.anniversaire.co.jp/