nagisa
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おしゃれな空間とこだわりのコーヒーが味わえるカフェ「ブルーボトルコーヒー」。
ワッフルやクッキーなどのスイーツも人気のブルーボトルコーヒーですが、実はオリジナルの羊羹も販売されているのを知っていましたか？
洋菓子みたいな「ブルーボトル羊羹」
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こちらがブルーボトルコーヒーオリジナル羊羹、通称「ブルーボトル羊羹」。「京都六角カフェ」のみの限定販売でしたが、2020年3月より全国のブルーボトルコーヒーで販売されるようになりました。
昭和25年開業の老舗あんこ屋さん「都松庵」とのコラボレーションで生まれたこの羊羹は、「コーヒーと合う羊羹」をコンセプトに作られたんだとか。
洋菓子のような今までにない味わいに、SNSでじわじわと話題になっているんです！
羊羹なのにスパイシー!?
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あんこを固めた生地の中に、ドライいちじくやくるみ、さらにシナモンとコリアンダーが入った洋風な羊羹。
羊羹なのに食感はザクザク、香りはスパイシーなのが驚きです！爽やかな味わいであと引くおいしさが広がります。
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コンセプト通り、コーヒーとの相性は抜群！上品な風味と濃厚なコーヒーの香りがマッチし、贅沢なペアリングが楽しめるんです。もちろん紅茶や緑茶など、他のドリンクと合わせても◎
レモンが入った抹茶味も
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この羊羹には抹茶味も。こちらは白あんをベースにした生地に、いちじくとレモン、レモングラスをイン。上質な抹茶の風味はそのままに、しつこすぎない甘さに仕上がっています。
レモンの酸味がこれからの季節にもぴったりです！
ちょっとしたプレゼントにも◎
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見た目もかわいいこの「ブルーボトル羊羹」。自分へのご褒美にはもちろん、贈り物にもいいかも。
全国のブルーボトルコーヒーはもちろん、楽天市場のブルーボトルコーヒーオンラインストアでは4本セットが販売されています。
気になる方はぜひチェックしてみてくださいね♩
