Tomoko
6月26日（金）より、銀座の「AKOMEYA厨房」、渋谷と神楽坂にある「AKOMEYA食堂」に、昨年大人気だったかき氷が新たな形で登場します！
きめ細かいふんわりとした口どけの氷には、生クリームと練乳を合わせた特製クリームや、優しい甘さのシロップを。
さらに、お米屋ならではの“自家製米ぬかクッキー”をトッピングすることで、ざくっとしたタルト生地のような食感も楽しめるそう。
素材と製法の丁寧さを感じさせる熊本県「白玉屋新三郎」の白玉もかき氷を引き立てます♡
「AKOMEYA TOKYO」の新作かき氷を
純日本産の砂糖「さぬき和三宝糖」が入った優しい甘さの八女抹茶シロップと、ほろ苦い八女抹茶クリームを合わせた「かき氷 八女抹茶金時クリーム」（1200円）。
添えられた小倉あんで味の変化も楽しめます。
また、「かき氷 レモンクリーム」（1200円）には瀬戸内レモンにバターや卵黄を加えたレモンカードを使ったコクのあるシロップと、爽やかなレモンクリームを使用。
皮付レモンのアクセントが新鮮な一品です。
そしてこちらは、「かき氷 いちごクリーム」（1200円）。
みずみずしいいちごの果肉と練乳いちごクリームの相性抜群の組み合わせは、かき氷の定番でありながらも後を引く美味しさです♡
AKOMEYA厨房 銀座本店だけのメニューも
また、AKOMEYA厨房 銀座本店限定のメニューとして登場するのが「かき氷 和栗クリーム黒蜜きな粉」（1500円）。
きな粉黒蜜と和栗ならではの、しっとり上品な甘さで素材の良さが引き立つ“大人のかき氷”なのだとか。
新作かき氷の提供は8月末まで
ご紹介した新作かき氷は、6月26日（金）～8月31日（月）までの販売が予定されています♩
提供時間は店舗によって異なっているのでご注意くださいね。
【提供時間】
- AKOMEYA厨房 銀座本店14:00～17:00 （L.O.16:00）
- AKOMEYA食堂 神楽坂14:30～L.O.まで
- AKOMEYA食堂 東急プラザ渋谷14:00～L.O.まで
※表示価格はすべて税抜きです。
「AKOMEYA TOKYO」新作かき氷 特設ページ
https://bit.ly/3hD4GJ4
