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FOODダルゴナの次に来そうな「オレグラッセ」って知ってる?上品な味わいにハマるとラテ沼から抜け出せません♡

ダルゴナの次に来そうな「オレグラッセ」って知ってる?上品な味わいにハマるとラテ沼から抜け出せません♡

FOOD

2020/05/22
shizue_kudoshi


ダルゴナの次に来そうな「オレグラッセ」って知ってる?上品な味わいにハマるとラテ沼から抜け出せません♡

@__maechii / Instagram

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そのかわいらしいルックスから話題になった「ダルゴナコーヒー」はもう飲みましたか?

実は韓国では、ダルゴナコーヒーの次の「オレグラッセ」ブームが始まっていたんです…!

さっそくどんなドリンクなのかをご紹介します♩

ちょっぴりオトナの味

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オレグラッセとは、フランス語で「ツヤを出す牛乳」という意味で、コーヒーとミルクがきれいな層になったとっても美しいドリンク。

見た目の美しさに比例して、お味も上品。その風味に虜になる人も増えてきています。

ワイングラスに注ぐことで、より優雅なカフェタイムを味わうことができますよ。

超簡単な「オレグラッセ」の作り方

@e0030n___ / Instagram

準備するものはたったの3つだけ。

1. グラスにガムシロップを約30ccとミルク100cc入れ、よく混ぜて溶かす。

2. アイスコーヒーを50ccフロートさせる。

ポイントは、勢いでコーヒーが沈んでしまうことを防ぐために、スプーンなどを使ってつたわせながら入れることなんだそう。

たっぷり氷を入れたグラスに、ゆっくり注ぐのもおすすめです♩

アレンジもできちゃう

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こちらはオレグラッセのミルク部分をアレンジした「オレグラッセプリン」。

ミルクプリンのやさしい甘みと、コーヒーのほろ苦さの絶妙な組み合わせがクセになりそうです…♡

満腹感のある低カロリーおやつにもなるので、ダイエットにもピッタリですよ。

ハマったらお店に行こう♩

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この味の虜になったら、実際に“本格的なオレグラッセ”が飲みたくなるはず!

今は難しいですが、自粛明けに行きたい場所としてチェックしておけば、行くのがより楽しみになりますね♡  

気になる方は、ぜひ“オレグラッセが飲めるカフェ”の記事をチェックしてみてください。

おうちワークのお供にいいかも…!

@__maechii / Instagram

今回ご紹介した「オレグラッセ」はいかがでしたか?

まだインスタグラムでもあまり話題になっていないため、投稿したら友達に「なにこれ!」とびっくりされちゃうかもしれません…♡

とっても簡単にできちゃうので、ぜひ作ってみてくださいね。

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