さまざまなお菓子づくりに使える万能な“ホットケーキミックス”ですが、品薄状態でなかなか手に入らなく困っていませんか?
でも大丈夫!実は意外にも、材料4つだけで簡単に作れちゃうんです…!
今回は、超簡単にできる「ホットケーキミックスの代用レシピ」とその「アレンジスイーツ」をご紹介します♡
その魔法のレシピとは…
◎材料(150gあたり)
・薄力粉 110g
・ベーキングパウダー 9g
・砂糖 30g
・塩 ひとつまみ
これらを混ぜるだけで「ホットケーキミックスもどき」のできあがり!
とっても簡単だし、これならすぐにできちゃいそうですよね♡
卵1個と牛乳150ccを加えて焼くと、ふわふわのホットケーキが作れますよ♩
簡単にできるアレンジスイーツ
「ホットケーキミックス」はお菓子作りの基礎となる万能な粉。
そこで、ホットケーキミックスを使って特に簡単にできる人気スイーツを3つご紹介します♩
食物繊維たっぷりのバナナマフィン
バナナのほのかな甘さがクセになる「バナナマフィン」。
調理実習などで作ったことのある方も多いのではないでしょうか?
時間のある今、懐かしの味を再現してみるのもいいかもしれません…♡
スタバ風チョコスコーン
スタバが恋しくなったなら…大人気の「チョコレートチャンクスコーン」を作ってみてはいかがですか?
スコーンは冷凍保存で1週間から10日ほど日持ちするので、1人暮らしの方にとってもおすすめのお菓子なんです…!
他にもスタバの再現フード&ドリンクが気になる方は、こちらの記事をチェックしてみてくださいね♩
小腹が空いたらさくさくクッキー♡
口寂しい時に、ついつまみたくなってしまうのがホットケーキミックスでできる「さくさくクッキー」。
そのおいしさから、何個あってもあっという間に食べ終わってしまいます♡
おうち時間の“小腹のお供”に作ってみてはいかがですか?
お料理レベルが1上がった♡
今回ご紹介した、「ホットケーキミックスの作り方」とその「アレンジスイーツ」はいかがでしたか?
お好みでシナモンや抹茶パウダーを入れると、風味が変わってまたおもしろいですよ♡
手間暇かけずにできちゃうので、ぜひおうち時間に作ってみてくださいね♩