久々におうちでのんびりできる休日。
ゆっくりするのもいいけど、ゴロゴロするのも午前中で飽きてしまったな...。
そんなときにおすすめの、おうちで簡単にできちゃうお菓子レシピをご紹介します◎
1. バナナケーキorマフィン
お菓子作り初心者の方でも簡単に作れるのが、バナナケーキ(マフィン)。
材料もシンプルで、薄力粉、バター、砂糖、卵、ベーキングパウダー、バナナがあれば手軽に作ることができます◎
お好みでチョコレートを加えたり、ココアパウダーを入れたりして味の変化を楽しむのもおすすめ。
バナナはしっかり熟して甘くなったものを使用すると、より美味しさが増すので熟れるまで我慢してくださいね!
2. カヌレ
最近巷で流行りのカヌレも、意外と少ない材料で作れちゃうんですよ◎
手作りカヌレのもう一つのうれしいポイントは、材料費が安くすむこと。主に牛乳、卵、砂糖でできているので普段おうちにあるもので手軽に作ることができます。
材料を全部混ぜた後、焼くまでに12時間~2日間生地を冷蔵庫で寝かせる必要があるため、作る際は余裕をもって取り掛かってくださいね!
プレーンのカヌレをマスターしたら、チョコレートをたっぷり入れたチョコカヌレにも挑戦してみてください♡
3. クッキー
3つ目にご紹介するのは、サクサク感がくせになるクッキー。
こちらは、薄力粉、バター、砂糖、卵のたった4つの材料で完成しちゃいます。
手作りならではの素朴なクッキーは、噛めば噛むほど甘く、ハマってしまうこと間違いなしです◎
こちらも、チョコレートを挟んでチョコサンドクッキーにしたり紅茶の茶葉を混ぜて紅茶クッキーにしたりなど、アレンジを楽しんでくださいね♪
4. トリュフ
最後にご紹介するのは、トリュフ。
バレンタインに作った人も多いのではないでしょうか?
板チョコレートと生クリームを2:1の割合で混ぜて固めるだけで簡単にできちゃうお菓子なので、隙間時間にできて本当におすすめです◎
ホワイトチョコレートをかけて二層にしたり、砕いたクッキーや、ドライフルーツをのせてみたりするととってもかわいく仕上がりますよ♡
お家で有意義な時間を過ごそう♪
今回ご紹介したお家で手軽にできちゃうお菓子はいかがでしたか?
お菓子作りは一回ハマると奥が深いので、何も用事がない休日や甘いものが食べたい!とふと思ったときにチャレンジしてみてください!
趣味が増えるかもしれませんよ♪