最近、YouTubeなどで作る方が増えている、韓国で話題のドリンクを知っていますか?
ふんわりとしたかわいらしい見た目と、少ない材料で簡単にできることで人気なんです。
今回はそのドリンク、「ダルゴナコーヒー」をご紹介していきます♡
韓国で大人気のダルゴナコーヒー
人気アイドルTWICEも作っていたことで話題のダルゴナコーヒーは、作り方がとっても簡単。
1.インスタントコーヒー・砂糖・水(大さじ2ずつ)を1:1:1の割合で容器に入れる。
2.ミキサーでホイップのようになるまで、とにかくかき混ぜる。
3.カップに牛乳を入れ、その上にホイップを乗せる。
ポイントはツノが立つまでしっかりと混ぜることですが、ミキサーでひたすらかき混ぜるのはかなり大変だそう。ハンドミキサーがある方はそちらがおすすめです。
牛乳は豆乳やアーモンドミルクなどでも代用できるので、自分のお気に入りを探してみて♡
トッピングを楽しもう
ホイップ状になっているので、トッピングができるのも嬉しいポイント。
チョコ、クッキー、オレオなど、コーヒーの苦みに合うものがおすすめですよ♪
ココアや抹茶フレーバーもできちゃう
コーヒーは苦手だけど、映えるドリンクが作りたいという方はココアや抹茶パウダーで代用しちゃいましょう。少し材料が違ってくるので、以下の通りに作ってみてください♪
1.卵白(卵1個分)・砂糖(大さじ2)・無糖ココアパウダーor抹茶パウダー(大さじ2)を容器に入れる。
2.ミキサーでなめらかになるまでかき混ぜる。
3.生クリーム(大さじ5)を加え、ホイップ状になるまで混ぜる。
4.カップに牛乳を入れ、その上にホイップを乗せる。
おうちカフェが一気におしゃれになった♡
ダルゴナコーヒーは、おうちで韓国カフェのようなおしゃれ空間が再現できちゃう。
とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。