Tomoko
ホテルニューオータニのペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」は、深紅のバラをイメージした新作スイーツが登場！
5月7日（木）～7月5日（日）の期間限定で販売されます。
2つの新作スイーツが素敵
深紅のバラが咲き誇る、ホテルニューオータニの「レッドローズガーデン」をイメージした新作スイーツは2種類。
白と赤のコントラストも美しい「レッドローズロール」（税別1000円）はトップにエディブルフラワーをあしらったキュートな一品です。
ローズ風味の寒天とライチの果肉を、バラ香る軽やかなクリームとともにふわふわな玄米卵の生地で包んでいるそう。
また、「レッドローズフラン」（税別1000円）はフランボワーズと可憐な薔薇の花びらの美しさが際立つ、ラグジュアリーな雰囲気のスイーツ。
艶めくローズジャムで覆った特製タルト生地には、みずみずしいライチやバラ香る玄米卵のフランが忍ばせてあります。
ちなみに、同期間中には「レッドローズミルフィーユ」（税別2500円）も販売される予定とのこと。
7層仕立てのミルフィーユは断面の美しさにも惚れ惚れしちゃいますね。
通年販売のコラボケーキも要チェック
また、パティスリーSATSUKIを訪れたならチェックしてみたいのが1日20個限定で通年販売されている「エクストラスーパーイスパハンショートケーキ」（税抜3000円）。
ピエール・エルメ・パリ開業20周年を記念し、シグネチャースイーツの「イスパハン」とパティスリーSATSUKIの「エクストラスーパーショートケーキ」が一体となったスイーツです。
さらに、深い紅色のマカロン生地で、ローズ風味のクリームにみずみずしいライチ、豆乳ホワイトガナッシュ、上品な白あんをサンドした「レッドローズマカロン」（税別1800円）もおすすめ。
噛みしめるたびにバラの香りが広がるそう。
新作スイーツの発売までは少し期間がありますが、見た目も味も華やかなバラのスイーツの数々をチェックしてみは。
※「レッドローズロール」、「レッドローズフラン」は幕張でも販売。
※「レッドローズマカロン」は幕張・大阪でも販売。
ホテルニューオータニ
パティスリーSATSUKI「ローズスイーツ」
https://bit.ly/2IEp4t4
