ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのご褒美スイーツ『ストリングス・パフェ』が3月1日(日)より春フレーバーになってお目見えします♡
苺のご褒美パフェが春仕様にアップデート
ホテル26階のカフェ&バー「リュトモス」に昨年末登場した『ストリングス・パフェ』の苺フレーバー”キング&クイーン”!
苺が旬を迎える3月から4月は、春仕様にアップデートした新フレーバーでお目見えします♪
気品あふれる苺のクイーンパフェ
ストリングス・パフェ『春いちごクイーン』(2,800円)は、苺の鮮やかな赤×女性の気持ちが華やぐピンク色がベースカラー♡
トップには苺ソルベ&バニラアイスを包みこむように苺を並べ、繊細な飴細工を飾ってエレガントな仕上がりに☆
苺やラズベリー、エルダーフラワーのさっぱりジュレ、苺とラズベリーのムース、苺とルバーブのコンフィチュール、苺のマリネなどを重ねた苺づくし!
甘酸っぱい苺×濃厚でなめらかなギリシャヨーグルトクリームのペアリングも味わえるそうですよ♩
威風堂々とした佇まいのキングパフェ
『春いちごキング』(2,800円)は、桜色と春に芽吹く若葉のようなグリーンがテーマカラー☆
苺と桜のムース、桜フレーバーのアイス、苺のジュレやマリネなど、苺×桜が織りなす華やかな味わいが楽しめちゃう♪
若葉色の抹茶×ホワイトチョコクリームの層の中には濃厚なベイクドチーズケーキと苺のマリネが隠れているのだとか♡
トップには春らしく桜の花びら、曲線のラングドシャがキングらしさを演出します☆
2つ同時に楽しめる「デュオ・パフェ」がオトク
さらにパフェ2種&ティーセレクションがセットになった、オトクな『デュオ・パフェ』(5,500円)も登場!
2人でシェアして食べ比べてみたい人におすすめです♡
ストリングス・パフェは11時30分から21時までオーダーできるので、ディナー後の「シメパフェ」として楽しめるのもうれしいところ☆
4月30日(木)までの期間限定メニューなので、味わってみたい人は忘れずにチェックしてくださいね♪
※表示価格は税抜きです。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
https://bit.ly/2SkgaFC