isuta

FOOD美食の国の伝統料理を二つ星シェフがアレンジ♡ベルギーヨーグルト専門カフェが代官山に期間限定でOPEN♩

美食の国の伝統料理を二つ星シェフがアレンジ♡ベルギーヨーグルト専門カフェが代官山に期間限定でOPEN♩

FOOD

2019/10/02
matsumotonatsuki rio


美食の国の伝統料理を二つ星シェフがアレンジ♡ベルギーヨーグルト専門カフェが代官山に期間限定でOPEN♩

この記事のINDEX

ベルギーヨーグルト専門店「PUR NATUR BELGIUM YOGURT CAFE(ピュアナチュール ベルギーヨーグルトカフェ)」が東京・代官山に登場!

10月16日(水)から11月7日(木)まで期間限定でオープンします♪

ベルギーヨーグルト専門カフェが代官山に

代官山のカフェ「SIGN ALLDAY」に期間限定でオープンする「ピュアナチュール ベルギーヨーグルトカフェ」

今年8月、日本初上陸した『ベルギーヨーグルト ピュアナチュール』×美食の国・ベルギーの伝統料理を融合させたオリジナルメニューが楽しめる期間限定カフェです♪

オリジナルメニュー5品は、日本最年少二つ星シェフ・厚東創さんが監修☆

日本ではまだ馴染みのないベルギーヨーグルトですが、“濃厚さ”と“なめらかな舌触り”の両方が楽しめるそうですよ♡

ワッフル&チョコドリンクをチェック

『ベルギーワッフル with ベルギーヨーグルト ピュアナチュール』(850円)は、おなじみのベルギーワッフル×ピュアナチュールを組み合わせ、軽いながらも優しくリッチな味わいに♪

フランボワーズ、パンプキン、ココアの3色は赤黄黒の国旗をイメージしているのだとか☆

『ショコラ de ベルギーヨーグルト ピュアナチュール』(800円)は、カカオの風味が高いベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したチョコレートドリンク♡

ベルギー伝統料理のアレンジメニューも気になる

『カルボナードwith ベルギーヨーグルト ピュアナチュール』(1,350円)は、牛の塊肉をビールでじっくりやわらかく煮込んだベルギー伝統料理をアレンジ☆

『ワーテルゾーイwith ベルギーヨーグルト ピュアナチュール』(1,300円)はベルギーでポピュラーな伝統料理をアレンジ☆

鶏胸肉には野菜と卵黄の旨味が詰まったクリームソースがとろ~り♡

『トマト オ クルヴェットwith ベルギーヨーグルト ピュアナチュール』(1,200円)は、小エビとトマトを使ったベルギーの伝統料理を食べやすいサラダボウル仕立てで♪

ベルギーヨーグルトの味わいを堪能できそうなオリジナルメニュー☆

気になる人は足を運んでみてはいかがでしょう♪

「PUR NATUR BELGIUM YOGURT CAFE」概要
場所:渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル「SIGN ALLDAY」
期間:10月16日(水)~11月7日(木)
営業時間:11時~21時(L.O.20時30分)

【関連記事】

香り高いバラの花びらを散りばめた映える一皿♡ブリュレフレンチトースト「forucafe」の秋限定メニューがかわいい♩
まるで“プリン・ア・ラモード”みたいなデザート感覚の一杯も♡「ローステッド コーヒー ラボラトリー」の新作ドリンクが気になる
ロンドン発「フランツ&エヴァンス」のハロウィン限定スイーツはアーティスティックで大人のコワカワ♡

関連記事