栗やぶどうなど、秋の味覚が楽しみなこの季節♪
品川・ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのご褒美パフェには10月1日(火)より秋バージョンがお目見えします♡
「ストリングス・パフェ」秋仕様が登場
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル26階レストランフロアにて、この夏スタートした『ストリングス・パフェ』
10月からは、栗&ぶどうを使った秋フレーバー2種がデビュー☆
ティータイムにはもちろん、ディナーの後のシメパフェにもおすすめですよ♪
栗づくし×洋酒が香る大人のマロンパフェ
『ウルトラマロン』(2,300円)は、マロンクリームやパータフィロ(薄い生地)の流れるラインが印象的!
刻んだ栗がアクセントのマロンムース、ほくほくの渋皮煮、洋酒香るマロンアイスクリームなどを重ねた栗の魅力たっぷりのご褒美パフェです♡
優しい甘みの栗に、カシスのソルベ&ジュレ、香ばしいほうじ茶のジュレ、濃厚なチョコレートクリームの組み合わせ☆
洋酒の香りがほんのり漂う、大人のパフェを味わって♪
2種のぶどうが競演!エレガントな秋パフェ
巨峰×シャインマスカットが楽しめる『ぶどうデュオ』(2,300円)はストリングス・パフェの初フレーバーのひとつ、シャインマスカットのパフェを秋仕様にアップデート!
ツヤツヤの2種のぶどうはもちろん、ぶどうを使ったジュレやソルベ、コンポートやムースを巧みに重ねたレイヤーも美しい仕上がり♡
丸い形が可愛らしいテュイル、真珠のようなチョコレートシリアルがアクセントをプラスします♪
「ストリングス・パフェ」秋バージョンは11月30日(土)までの期間限定で提供。
秋のご褒美パフェを楽しみたい人はチェックしてみてくださいね♡
※表示価格は税抜きです。消費税、サービス料が別途かかります。
※改装中のため工事のスケジュールにより提供レストランが変動します。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
https://bit.ly/2nJo2ow