夏から秋にかけて、スーパーに並ぶ「いちじく」。
カフェやレストランで、いちじくを使用したスイーツをよく見かけるようになったと思いませんか?
今回は、そんないちじくをお家で楽しみたい!という方におすすめの「いちじく」スイーツをご紹介していきます!
「いちじく」は体に嬉しいメリットがたっぷり♡
さっぱりした味わいがおいしい「いちじく」ですが、健康や美容にも嬉しい効能がたくさん◎
例えば、胃の調子を整えたり、むくみを予防してくれたり、便秘を解消してくれたり...。
早速、そんないちじくで作るおうちカフェスイーツを紹介していきますね!
No.1 いちじくのオープンサンド
まず、はじめにご紹介するのは、「いちじくのオープンサンド」。
食パンにマスカルポーネをふんだんに塗ったあと、蜂蜜とくるみ、最後にいちじくをのせます◎
フランスパンなどのハードなパンとも合いそうですね。
No2. いちじくパフェ
続いてご紹介するのは、芸術品のような美しさの「いちじくパフェ」。
断面がかわいいいちじくは、透明な器にきれいに積み重ねて、アイスを盛り付けるだけでさまになるんです♡
No3. いちじくのフルーツサンド
3つ目にご紹介するのは、生クリームとサンドした「いちじくのフルーツサンド」。
たっぷりとサンドされたいちじくが贅沢ですよね。
No4. いちじくのヨーグルト
「いちじくのヨーグルト」は、朝の忙しい時間などでも手軽にできちゃう一品。
ブルーベリーなどの他のフルーツも加えて盛り付けたら、見た目も楽しめて良いですよね♪
No.5 いちじくのドリンク
最後にご紹介するのは、いちじくのシェイク。
牛乳、ヨーグルト、いちじくをミキサーで混ぜればすぐに完成です◎
グラスの周りにスライスいちじくを入れれば、おうちカフェとは思えない仕上がりですよね♪
見た目も良し!栄養もたっぷり!
見た目もかわいいのに、身体に嬉しい効果もたっぷりなのは良いですよね♪
ぜひ、いちじくが旬な今の季節に「いちじくメニュー」を楽しんでみてください♡