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FOOD店舗を持たないお菓子屋さんって知ってる?。今まで見たことのない「美しすぎるケーキ」がじわじわ話題に…!

店舗を持たないお菓子屋さんって知ってる?。今まで見たことのない「美しすぎるケーキ」がじわじわ話題に…!

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2019/09/15
hinahina


店舗を持たないお菓子屋さんって知ってる?。今まで見たことのない「美しすぎるケーキ」がじわじわ話題に…!

@im.ayaka28/Instagram

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みなさん、1年に1回の誕生日や、大切な人との記念日などケーキを買ってお祝いすることはありますか?

気持ちだけで十分という人もいますが、やっぱりホールのケーキを用意されると幸せな気分になりますよね。

今回は、SNSで「美しすぎる」と話題のYUcake(ユーケイク)をご紹介します。

店舗を持たないお菓子屋さん「YUcake」

@a___0305/Instagram

昨年6月にスタートした店舗を持たないお菓子屋「YUcake(ユーケイク)」。

お菓子作りが大好きなゆうかさんが、制作用キッチンとしてマンションの1室を借りて開いたオーダーケーキとオーダークッキーのお店なんです。

他にはないこだわりの詰まったデザイン

@im.ayaka28/Instagram

YUcakeのコンセプトは、オーナーのゆうかさんが「やりたいことを実現させるお店」なんだとか。

「自分の中のかわいいと思うイメージを美味しいお菓子で表現し、商品にしてお客さんを喜ばせたい」という想いで日々試行錯誤しているそう。

自分の好きなことでお客さんを喜ばせたい…という考えが素敵ですよね。

「オーダーケーキ」と「デザインケーキ」

@___ocno._/Instagram

ケーキは「手軽に購入できるデザインケーキ」と「こだわりたい方向けのオーダーケーキ」の2つにざっくり分けられます。

オーダーケーキは、1人1人の要望に合わせてバタークリームでデザインしているんだとか。

デザインケーキはゆうかさんの感性で作られたものなので、地層や植物などをイメージしたケーキなど今まで見たことないものが揃っていますよ♩

数種類のクッキーを缶に詰めた「クッキー缶」

@its_shioo/Instagram

アイシングクッキーを含めた数種類のクッキーが綺麗に詰められたこちらの「クッキー缶」。

もったいなくて食べられないとはこのことですよね。

中身は季節によって不定期で変わるそうです。

開けた瞬間の感動を大切な人にプレゼントしたい

@luuurn15/Instagram

大切な日に、こんなかわいいクッキー缶をプレゼントされたら嬉しくてたまらないですよね。

夢の詰まったお菓子は、味も唸る美味しさなんだとか♩

大切な人のプレゼントはYUcakeにお願いしたいな…

今回の店舗を持たないお菓子屋「YUcake」の紹介はいかがでしたか?

一人で切り盛りしている分、こだわりと愛が感じられますよね。

現在オーダーケーキの注文は停止中だそうですが、デザインケーキはこまめに受け付けているそうなので、チェックしてみてください♩

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