みなさんの今まで食べた中で一番のチーズケーキは何ですか?
今回紹介する「Abeki(アベキ)」は、店主のアベキさんが一人で切り盛りする福岡のカフェです。
もしかしたら、ここであなたの一番に浮上してしまうほど極上のチーズケーキに出逢えてしまうかもしれません…♡
早速「Abeki」の秘密を覗いてみましょう♩
真っ白い物体の正体はホワイトチョコチーズケーキ
こちらの真っ白いケーキは、「ホワイトチョコチーズケーキ(400円)」。
なんと、チーズケーキの中にホワイトチョコが練り込まれているんです。
普通のチーズケーキにはなかなか入っていないバニラビーンズが豊かな風味を出していて、これ以上のチーズケーキには出逢えない…と思ってしまうほどのお味だそうです♡
スタンダートなチーズケーキもうなる美味しさ
チーズが濃厚で、とっても上品な甘さの「チーズケーキ(400円)」がこちら。
しっとり滑らかな舌触りで、ほっぺが落ちるとはまさにこのこと♩
チョコケーキも捨てがたい…
「Abeki」はチーズケーキとコーヒーが有名なお店ですが、チョコケーキもかなりハイクオリティなお味。
生チョコのような濃厚さなのに、甘さ控えめで全く重たくないからペロッと食べられてしまいます…。
友達と訪れた際は、ぜひチーズケーキと半分こにして味わってみてくださいね♩
一杯一杯丁寧に淹れるコーヒーは格別
白い服を着た店主が一杯一杯丁寧に淹れてくれるコーヒー(400円)は、濃厚なスイーツとよく合う◎
店主が一人で営業しているので、提供までに少し時間がかかってしまいますが、この美味しさを忘れられず、虜になる人が続出中なんだとか。
場所は薬院駅から徒歩約8分のところにあります。
すぐに満席になってしまうので、開店の少し前を狙いましょう!
「Abeki(アベキ)」
access:福岡県福岡市中央区薬院3-7-13
open: 12-18時
定休日:日曜
公式HP:http://abeki-f.blogspot.com/