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FOOD人気フレンチシェフ&セバスチャン・ブイエが夢コラボ!新スタイルのカフェが銀座三越にOPEN

人気フレンチシェフ&セバスチャン・ブイエが夢コラボ!新スタイルのカフェが銀座三越にOPEN

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2018/12/12
matsumotonatsuki rio


人気フレンチシェフ&セバスチャン・ブイエが夢コラボ!新スタイルのカフェが銀座三越にOPEN

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東京・銀座三越に、新しいフレンチスタイルのカフェ「BON BONHEUR(ボンボヌール)」が12月19日(水)オープンします☆

夢コラボの新スタイルカフェがオープン

銀座三越4階にオープンする、フレンチ&デセールカフェ「ボンボヌール」は、白金のフレンチレストラン「ラクープドール」の坪香絢也料理長と、フランス・リヨンに本店を構えるパティシエ・ショコラティエ「セバスチャン・ブイエ」がタッグを組んだ新スタイルのカフェ☆

銀座らしいラグジュアリーな空間で、フォトジェニックな「アシェットデセール(皿盛りデザート)」や、フランス料理をカジュアルに楽しめるといいます♪

女子におすすめ!小さなフレンチコース

『フレンチスペシャルアソート』は、オードブルからメインまでが手軽に楽しめる“小さなフレンチコース”

メニューは期間ごとに変わり、旬の食材をふんだんに使用した季節感たっぷりの一品☆

アソートに添えられる『トリュフのスクランブルエッグ&フォワグラのソテー』もポイントなのだとか。

美味しい物をちょっとずつ食べたい女子にうれしいメニューですね♡

フォトジェニックなスイーツも気になる

ボンボヌールでは、セバスチャン・ブイエのこだわりが詰め込まれた『フォレノワール』など、魅力的なアシェットデセールも楽しめるそう♡

チェリーとチョコレートを使った『フォレノワール(黒い森)』は、抹茶のチュイールを添えて味と見た目の両方にこだわったフォトジェニックなスペシャルデセールなのだとか☆

人気フレンチシェフ&注目のパティシエの夢コラボ♡

気になる人は足を運んでみてはいかがでしょう♪

BON BONHEUR
https://www.instagram.com/bonbonheur_ginza/

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