natsuki rio
東京・資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェにて「2018真夏のパフェフェア」がスタート！
第1弾が7月1日（日）から7月31日（火）まで期間限定で開催されます☆
旬のフルーツたっぷりの「真夏のパフェフェア」
2期に分けて開催される、資生堂パーラー銀座本店サロン・ド・カフェの「2018真夏のパフェフェア」
産地や旬にこだわったフルーツをメインにしたパフェが期間ごと3種類+夏秋いちごのパフェがお目見えします！
どのパフェもグラスの下までゼリーやコンポートを詰め込んだ贅沢な仕上がりですよ♪
希少なブランド桃を使った至福のパフェ
『和歌山県 酒井農園産 あらかわの桃のパフェ』（2,160円）に使われている“あらかわの桃”は和歌山県を代表するブランド桃で、東京ではなかなか手に入らない希少な品種☆
完熟したあらかわの桃は贅沢なトッピングだけでなく、自家製ピーチシャーベット＆ゼリーにも使われているのだとか♡
口いっぱいに広がる芳醇な香り＆あふれる果汁感を堪能してみて！
マンゴー＆ブルーベリーがたっぷりのパフェ
『沖縄県 西表島産 アップルマンゴーのパフェ』（2,580円）は、トッピングだけでなくシャーベットやゼリーにも沖縄県西表島産アップルマンゴーを使った贅沢なパフェ♡
太陽の恵みをいっぱいに浴びたマンゴーの果肉は、とろけるように柔らかく、上品な甘さの中にほどよい酸味と濃厚なコクが楽しめるそう♪
ボール型ゼリー＆ベリーソースがアクセントをプラスします☆
シックな色合いが大人っぽい『岐阜県 揖斐郡産 ブルーベリーのパフェ』（1,980円）は、美味しさが凝縮された大粒ブルーベリーをふんだんに使用☆
ブルーベリーの甘みと酸味を自家製フロマージュブランが引き立ててくれるのだとか♡
夏秋いちご「恋姫」を使ったパフェも気になる
さらにパフェフェア期間中は、資生堂パーラー専用のハウスで採れた夏秋いちご“恋姫”を使った『長野県 信州畑工房産 恋姫のストロベリーパフェ』（1,890円）も登場！
甘みが強く味が濃いという“恋姫”をソースにまで使った、ここでしか味わえないパフェなのだとか♡
また、8月1日（水）スタートする「2018真夏のパフェフェア」第2弾には、いちじく、黄金桃＆白桃、キーツマンゴーが登場するそうなので、そちらも楽しみですね♡
資生堂パーラー
http://parlour.shiseido.co.jp/?rt_pr=pl216
