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FOODたっぷりメロン&チェリーがご褒美♡デリーモのプチ贅沢スイーツ「パフェール」の新作をチェック!
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たっぷりメロン&チェリーがご褒美♡デリーモのプチ贅沢スイーツ「パフェール」の新作をチェック!

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2018/05/18
matsumotonatsuki rio


たっぷりメロン&チェリーがご褒美♡デリーモのプチ贅沢スイーツ「パフェール」の新作をチェック!

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Pâtisserie & Café DEL’IMMO(パティスリー&カフェ デリーモ)」に、新作スイーツ『パフェール メロディメロン』が登場!

5月21日(月)、渋谷ヒカリエ ShinQs店限定で発売されます☆

プチ贅沢な大人スイーツ「パフェール」

パティスリー&カフェ デリーモのドーム型スイーツ『パフェール』は、シェフショコラティエ・江口和明さんが考案したちょっと贅沢な大人のパフェ♡

新作『パフェール メロディメロン』(1,200円)は、ジューシーな果汁&程よい甘みが楽しめる旬の赤肉メロンをたっぷり使ったプレミアムな仕上がりです☆

ご褒美スイーツにピッタリな「メロディメロン」

『パフェール』の土台は57%のビターショコラを使ったチョコレートソース♡

パフェール メロディメロン』は、その上に赤肉メロン&シャンパンゼリーのミックス、メロンのソルベを重ね、酸味のあるクリームと組み合わせ♪

ヨーグルトシャンティの酸味がきいたクリームがメロンの甘みを引き立てます♡

さらにパッションジャム&ホワイトチョコで作られたドームで包み込み、たっぷりの赤肉メロンをトッピング!

贅沢仕様の『パフェール』は、ご褒美スイーツにピッタリですね♡

チェリーたっぷりの「パフェール」も気になる!

また、5月12日(土)に発売された『パフェール チェリーピスターシュ』(980円)も渋谷ヒカリエ ShinQs店限定で販売中☆

こちらはグリオットチェリー、濃厚なピスタチオアイス、シャンパンゼリーの組み合わせにビターチョコソースの苦みがきいた大人味のパフェなのだとか♡

シェフショコラティエ来店イベントが開催

また、新作『パフェール メロディメロン』『パフェール チェリーピスターシュ』の発売を記念した“江口シェフ来店イベント”が5月26日(土)11時より、デリーモ渋谷ヒカリエ ShinQs店にて開催されます。

デリーモのシェフショコラティエ・江口和明さんの手仕事を目の前で見られる希少なチャンスなので、気になる人は足を運んでみてはいかがでしょう♪

パティスリー&カフェ デリーモ
http://www.de-limmo.jp/

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