KIHACHI(キハチ)を代表するスイーツと言えば、色とりどりのフルーツを巻き込んだトライフルロール。
そんなトライフルロールをアレンジした「エリザベスパイ」が、このたび期間限定で発売されることになりました!
「キハチトライフルロール」をアレンジ
「エリザベスパイ」は、薄い層が重なることでサクッサクッに焼き上げられたパイ生地に、いちご、バナナ、キウイ、パパイヤ、マンゴーの5種のフルーツと、カスタードクリームと生クリームを合わせた特製ディプロマットクリーム、生クリームを合わせた新メニュー。
重ね合わせることで生まれる酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが特徴だそう。
こうして作られるパイ生地はとても繊細で食感も大切なため、作り置きができず数量限定の販売になったのだとか。
作りたて、できたてで味わうのがベスト!
この「エリザベスパイ」がいただけるのは、キハチ青山本店。
4月24日(火)~ 6月25日(月)の期間中は、終日オーダーが可能です。
なお、単品価格は860円(税込)ですが、ランチのデライトコースの場合はプラス540円、プレジャーコース&シーズナルコースではプラス320円(税込)で、デザートをエリザベスパイに変更することができますよ。
今しか食べられない絶品スイーツは、女子会やアウトドアデートのハイライトにおすすめです♡
キハチ 青山本店
http://www.kihachi.jp/