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FOODお弁当女子はフォロー必須。“作り置きおかずレシピ”の参考にするべきインスタアカウント3つ

お弁当女子はフォロー必須。“作り置きおかずレシピ”の参考にするべきインスタアカウント3つ

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2018/04/13
misakimisaki


お弁当女子はフォロー必須。“作り置きおかずレシピ”の参考にするべきインスタアカウント3つ

@riebento / Instagram

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お弁当女子のみなさん、毎日のお弁当のおかずに迷ってしまうことありませんか…?

そんな時の救世主は、#作り置きおかず が上手なインスタグラムアカウントです!

3人のおすすめインスタグラマーさんをご紹介します♩

見た目のおしゃれさもピカイチ

@riebentoさん

@riebento / Instagram

お弁当屋さんのお弁当なのでは?というくらいに見た目がおしゃれで、こだわりのあるお弁当の投稿をしている@riebentoさん。

盛り付け方も上手で、参考にしたいアイデアがいっぱい詰まっています。

【お弁当メニュー】
緑の豆と大根菜の混ぜご飯
ヤンニョムチキン
たたきごぼうの醤油漬け
卵焼き

@riebentoさんの「#作り置きおかず」

@riebento / Instagram

お気に入りのおかずという甜麺醤チャーシューや、主食の焼きおにぎり、デザートの豆乳プリンまで揃った、全15種類の常備菜です。

作り置きするときの容器は、蓋をつけたまま電子レンジを使うことができる「iwaki」の耐熱ガラスを使用しているそうです。

【レシピ一覧】
チャプチェ / 砂肝のコンフィ / 人参とセロリのレモンサラダ / 緑の豆のおひたし / コールスロー
焼きおにぎり / 大根の寿司酢漬け / プチトマトのおひたし / 刻み葱 / ごぼうのクリームチーズ和え
豆乳プリン / 明太子 / たたきごぼうの醤油漬け / ゆず蒸しパン / 甜麺醤チャーシュー

おすすめアイテム

@riebento / Instagram

赤・黄・緑のバランスが良いおかずたちは、健康的な日常を過ごせそうですよね!

レシピの質問が多く寄せられるという「トマトとごぼうの炊き込みご飯」は、インスタグラムのこちらの投稿に掲載されているので要チェックです!

【レシピ一覧】
ハーブ入りミートソース / 砂肝のコンフィ / コールスロー / 人参のカラフルラペ
和風キーマカレー / チョコチップシフォン / 明太子 / スナップえんどう塩茹で
コーンのスイートチリバター炒め / ひじきの梅オイル煮 / 刻みネギ / キノコのマリネ
トマトとごぼうの炊き込みご飯 / フレンチトースト仕込み

@riebento / Instagram

いちごや菜の花など、季節の食材をたっぷりと使った作り置きおかずが勢揃いのラインナップ。

色とりどりのおかずたちは、見ているだけでワクワクしてしまいますよね!

【レシピ一覧】
キノコのキッシュ / 菜の花のポテトサラダ / ヒラヒラ人参ラペ / ぶどう洗っただけ
鶏胸肉とカシューナッツの中華炒め / 抹茶シフォン / 刻み葱 / プチトマトのハニーマリネ
たくあんのごま油炒め / 明太子 / 豆乳プリン / 洋風サラダチキン / イチゴ洗っただけ
塩茹でスナップえんどう / 豚の角煮と煮卵

 

元気になれる栄養満点お弁当

@nonon723 さん

@nonon723 / Instagram

こちらは、日々のお弁当や、常備菜を投稿している@nonon723 さん。

色とりどりで栄養満点なお弁当は、元気がでないときに真似して作りたくなります♩

【お弁当メニュー】
海老ピラフ
味玉
チキントマト煮込
ブロッコリー・ミニトマト

@nonon723 さんの「#作り置きおかず」

@nonon723 / Instagram

こってりな揚げ物とあっさりした食材のバランスが上手な、作り置きおかずのラインナップですよね!

フライは、お弁当に使う前日の夜に冷蔵庫で解凍するのがおすすめなんだそう♩

【レシピ一覧】
チキンカツ(冷凍保存)/ トンカツ / 海老のチーズパン粉焼き
カットオレンジ / 鶏団子と野菜のスープ煮(椎茸・蕪・小松菜)
野菜巻き鶏チャーシュー /焼き鮭 / 鮭フライ(冷凍保存) / 手羽中塩グリル
蕪浅漬け / 茹で小松菜 / マガレイ煮付け / 茹でブロッコリー
人参たらこ炒め / 味玉

@nonon723 / Instagram

簡単なのにおしゃれで美味しく出来上がるというピザロールパイが美味しそう…♡

パイシートにピザソース、ピザ用チーズ、ベーコン、ピーマンをのせて巻き、オーブンで焼くだけなんだとか♩

【レシピ一覧】
刻み小葱 / 洗っただけミニトマト / 回鍋肉 / ピザロールパイ(レタスクラブ参照)
春雨サラダ / 大根と人参と椎茸の煮物 / レモン風味鮭マヨ
ブロッコリーフライ・アスパラフライ / 鰤照り焼き焼き長ねぎ
塩茹でブロッコリー / 茄子焼き浸し / 塩もみ胡瓜とラディッシュ
なばなのお浸し / 洗っただけ紫蘇 / 味玉 / みょうが甘酢漬け / 厚揚げのピリ辛煮

@nonon723 / instagram

全18種類という豊富なラインナップの作り置きおかずは、どれも真似したいものばかりですよね!

【レシピ一覧】
塩もみ人参 / オープンオムレツ(ミックスベジタブル・玉葱)
蕪の浅漬け / パプリカナムル / 春巻(ハム・ゆで卵)(揚げる前)
ケチャップ炒め(ウィンナー・玉葱・ピーマン)
紫蘇入りつくねの照り焼き / 塩もみ蕪の葉 / みょうが甘酢漬け
レンコンと豚肉の照り焼き / 鯖竜田揚げ / 鶏むね肉の甘酢あんがらめ
生姜焼き(下味冷凍) / 茹でブロッコリー / 唐揚げ用塩麹漬け鶏もも肉(下味冷凍)
唐揚げ用生姜醤油漬け鶏もも肉(下味冷凍) / 茹で小松菜 / 味玉

 

ボリューム満点なスタミナお弁当

@marimo221さん

@marimo221 / Instagram

旦那さんと2人の息子さんのお弁当づくりを毎日している@marimo221さんのアカウント。

ボリューム満点なスタミナ弁当の参考にしたい、アイデアが勢揃いしています♩

@marimo221さんの「#作り置きおかず」

@marimo221 / Instagram

お弁当のボリュームだけではなく、しっかりと栄養バランスも考えられたラインナップが魅力的です!

【レシピ一覧】
白菜のとろとろ中華スープ / チキン南蛮用もも肉 / 茹で卵 / 水切りヨーグルト 
鮭(冷凍) / カット油揚げ / サラダチキン / 手羽中のグリル / 茹でブロッコリー
豚ときのこの生姜煮 / ひじき煮 / 刻みねぎ / 切り干し大根 / 煮物茹でいんげん
つきこんきんぴら / かぼちゃのそぼろ煮 / 味玉 / 鶏そぼろ / 人参のツナマスタード

@marimo221 / Instagram

自家製のサラダチキンは、ポリ袋に塩と砂糖と酒を入れて揉み、冷蔵庫で寝かせるだけなんだとか!

調理の際は、ポリ袋ごと茹でるだけでいいので楽チンです♩

【レシピ一覧】
チキンカレー / スティック春巻き(冷凍) / サラダチキン / カット小松菜(冷凍)
茹でブロッコリー / ほうれん草の3色炒め / いんげんの肉巻き(冷凍) / 竹輪とオクラのマヨ炒め
かぼちゃのカレーソテー / ポテトサラダ / 刻みねぎ / 鶏ささみのにんにく醤油漬け
茹でたまご / アスパラコーン / 味玉 / しそ

@marimo221 / Instagram

ニンニクの芽炒めは、バターで炒めて酒と醤油で味付けしているんだそう。

お弁当の彩りを良くしてくれるたまごも欠かせない1品ですよね!

【レシピ一覧】
チーズィーチキン / 牛丼の具 / チキンカツ / サラダチキン / 唐揚げ / 茹でブロッコリー
かぼちゃの煮物 / すき昆布の煮物 / 茹で卵 / ニンニクの芽としめじ炒め / きんぴらごぼう
切り干し大根 / ツナサラダ / 厚揚げのそぼろ炒め / しそ / ほうれん草のごまあえ / 味玉

 

気になるレシピは見つかりましたか? 

どのアカウントも参考になる「#作り置きおかず」が勢揃いしていますよね!

早速フォローして、毎日のお弁当づくりを楽しんでみてください♩

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