Sawa
みんな大好きハーゲンダッツが、初の和スイーツ専門店『Häagen-Dazs 茶房（ハーゲンダッツ サボウ）』を、4月18日（水）～5月6日（日）まで東急プラザ銀座にあるカフェ「数寄屋橋茶房」内にオープンします！
『Häagen-Dazs 茶房』が東急プラザ銀座内にオープン
『Häagen-Dazs 茶房』は、“和”をテーマに、どら焼きや白玉ぜんざい、酒かすを使用したスープなど日本人になじみ深い和素材をベースにしたメニューを提供するカフェ。
和をテーマにした期間限定ショップはハーゲンダッツ ジャパン初の試みなのだとか！
“和”をテーマに、ハーゲンダッツアイスクリームを使用した創作和スイーツ全８種類のメニューがラインナップする予定です。
ハーゲンダッツを使用した至福の和スイーツがラインナップ
「ハーゲンダッツどらやき with バニラ」は、上品な甘さのあんと、濃厚なハーゲンダッツ バニラアイスクリームのマッチングが絶妙なデザート。
「白玉ぜんざい with グリーンティー」は、上品な甘さのぜんざいに濃厚なハーゲンダッツ グリーンティーアイスクリームを合わせた一品です。
香ばしくサクサクのごまガレットに滑らかなマスカルポーネムースをのせ、口の中に広がる豊かな味わいと食感が楽しめます。
「いちごのスープ with ストロベリー」は、酒かすと甘酒に爽やかなイチゴのピューレを合わせたイチゴのスープに、みずみずしいイチゴとハーゲンダッツ ストロベリーアイスクリームをのせた、イチゴ尽くしの一皿。
日本人になじみ深い和素材をベースに開発されたメニューは、お茶と一緒に楽しめる味わいとなっています。
「おちゃらか」オリジナルの日本茶とともに味わって♡
また、それぞれの和スイーツには、フランス人ソムリエ、ステファン・ダントン氏がプロデュースする日本茶・フレーバーティーの専門店「おちゃらか」オリジナルフレーバーの日本茶がセットになった贅沢さ。
新茶の季節にふさわしいハーゲンダッツの和スイーツ専門店は、ファンならずともそそられますね♩
ハーゲンダッツ
https://www.haagen-dazs.co.jp/
