Sawa
京都へ女子旅に出かける機会があったら、ぜひ立ち寄りたいお店が四条駅近くに登場します！
梅体験専門店「蝶矢」が京都にオープン！
4月1日（日）にオープンする梅体験専門店「蝶矢」は、「一粒からつくれる、こだわりの一杯」をコンセプトに、高品質な梅とその楽しみ方を国内外へ提案する梅体験専門店。
体にやさしい厳選された素材（梅5種、お砂糖5種、お酒4種）の中から好みの素材をチョイスして、自分だけのこだわりの梅シロップや梅酒を「蝶矢梅キット」として店内で1粒から作れます。
その組み合わせは100通り。梅コンシェルジュが、色々な味を試飲しながらの手作り体験をサポートしてくれるのだとか！
梅の違い、お砂糖の違いを試飲で楽しめるなんてワクワクしますね♡
店内奥の壁には、1日目から飲み頃になる7日目までの梅や砂糖の変化がディスプレイされ、飲み頃の状態を確認できるという工夫も。
蝶矢梅キットは、S（1杯分）・M（3杯分）・L（6杯分）のボトルにあわせて、好みの梅とお砂糖を選べます。
店内で作る「蝶矢梅キット」は、自宅への持ち帰りやギフトも可能。
おうちに帰ってからも、ワクワクが続きます♩
まるごとの梅が入ったテイクアウトドリンクも♡
その場で梅の味わいを楽しみたい場合は、店舗入り口でテイクアウトドリンクを購入できるのもうれしい点。
大粒のフローズン完熟南高梅の実がまるごと入ったテイクアウトドリンクは、梅シロップの緑茶割りやソーダ割りなど、バリエーション豊かなラインナップとなっています。
まるごと入った梅の実をクラッシュする事で、新感覚な梅感を堪能できちゃう♩
洗練されたミニマル空間も魅力的
ミニマルでスタイリッシュな店舗も魅力の一つですが、「このデザインどこかで見た覚えがある…」と思った方は日本茶通。
というのも、ハンドドリップ日本茶専門店「東京茶寮」、シングルオリジン煎茶専門店「煎茶堂東京」を手掛けたLUCY ALTER DESIGNが、「蝶矢」のコンセプトから店舗内装、商品ラインナップまで手掛けているんです。
思い出に残る梅体験をぜひ！
梅体験専門店 蝶矢
http://choyaume.jp
