Sawa
バラエティに富んだバレンタインスイーツが各ブランドから登場している今こそ、ご褒美スイーツをゲットする抜群のタイミング。
本命のカレ用とあわせて、チェックしておきたいところです。
そこで今回は、ちょっと高くても手に入れたい、選りすぐりのお品を集めてみました♩
ブルガリ イル・チョコラート
「ブルガリ」ブランドのこだわりと世界観が凝縮された「ブルガリ イル・チョコラート」のお品は、まさに“チョコレート・ジェムズ（宝石）”と呼ぶにふさわしい仕上がり。
「サン・ヴァレンティーノ2018 “ルイ・エ・レイ” 」（3,800円）は、レモンピールのガナッシュをホワイトチョコレートでコーティングした「ルイ」と、ピエモンテ産ヘーゼルナッツとデーツのジャンドゥーヤガナッシュをビターチョコレートでコーティングした「レイ」のそれぞれの味わいが楽しめます。
ホワイトとピンクのロゴが配された華やかな見た目にもウットリ♡
http://gourmet.bulgari.com/shop/default.aspx
JEAN-PAUL HÉVIN
今年30周年を迎えるフランス・パリのショコラティエ「JEAN-PAUL HÉVIN／ジャン＝ポール・エヴァン」。
「2018 ヴァレンタイン期間限定コレクション」の中でも特に心惹かれるのは、パッケージに30年の時間の流れを思わせる時計を描いた「ボワットゥ ショコラ」（9個入 5,247円）です。
期間限定ショコラ8種類の奥深い味わいを、一つ一つじっくりと堪能できるのが魅力。
エヴァンの30年に渡るクリエイションへの情熱に思いをはせて♩
デルレイ
「デルレイ」でマストチェックなのは、ハートのホログラム入りのパッケージがキュートな「デルレイダイヤモンドBOX 6個入」（3,564円）。
新作のダイヤモンドショコラ3個と、毎年人気のダイヤモンドショコラの詰合せです。
ダークチョコレートの中にプレーンのダークガナッシュが入ったピンクゴールドダイヤモンドや、ダークチョコレートの中にアプリコットガナッシュが入ったグリーンゴールドダイヤモンドなど、乙女心をくすぐる華やかなショコラは、ご褒美スイーツにぴったり♩
http://www.delrey.co.jp/seasonal
YVAN VALENTIN
ハリウッドセレブ御用達の「YVAN VALENTIN（イヴァン・ヴァレンティン）」のチョコレートが、大丸東京店やバーニーズニューヨーク銀座店など全国14か所の期間限定ストアに登場しています。
イヴァンといえば、インスタグラムなどのSNSでも注目されているうえ、普段は紹介がないと手に入らないブランド。
「イヴァン トリュフ」（6個入り・3,703円）など、口に広がる濃密なトリュフの味わいを心行くまで楽しんで！
https://dmdepart.jp/valentine/item/yvan-valentin.html
ショコ オ キャレ
パリで人気の「ショコ オ キャレ」のチョコレートが、銀座三越限定で日本初上陸。
「ショコラ アソート 8P」（3,780円）、「ショコラ アソート 16P」（7,344円）は、パリのそうそうたる名店の下で研鑽を重ねたジャン=ピエール・ロドリゲス氏が得意とするプラリネやガナッシュ、キャラメルをキューヴ型に仕立てた、斬新かつ美しいショコラです。
パリっ子を唸らせてきた味わいに、ワクワクさせられることうけあいです♩
http://miguide.jp/ginza/valentinesday2018/
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション
フルーティーな味わいが好みなら、「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」の新作の｢タブレットショコラ｣に注目。
香り豊かなビターチョコレートにヘーゼルナッツとイチジクの食感が美味しい“タブレットショコラ ノワール”と、苺とフランボワーズを加えたホワイトチョコレートに北海道十勝産のスモモとベリー2種類を飾りつけた“タブレットショコラ フリュイルージュ”の2種類がラインナップしています。
見た目の華やかさだけでなく、食べる場所ごとに異なる食感や味わいが楽しめるのも魅力的です♡
http://www.robuchon-online.jp/
フランク ミュラー パティスリー
フランク ミュラー パティスリーからGINZA SIX 限定で登場しているのは、バレンタイン限定発売となる 「フロランタン ノワール（12個入り・税抜3,600円）。
極限まで薄く際立たせた花びらのようなアーモンドを折り重ねて仕上げています。
卓越した美的感覚と高度な技術による時計づくりで知られる、フランク ミュラーらしい上質なスイーツは、こだわり派のカレも喜んでくれるはず。
香りと共に濃厚な味を楽しめる逸品です。
http://franckmuller-japan.com/
アンリ・ルルー
ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」の今年のバレンタインコレクションは、“開香”(かいか）をテーマに、さまざまな素材の香りを加えたショコラが特徴。
なかでも、「コフレ・フュメ」（12個入り・6,048円） は、京都友禅着物の老舗『千總』とコラボしたパッケージが雅な印象の一品です。
ショコラは、新作ショコラ｢ラプサン｣｢アイレイ｣｢ピスタチア」をメインにセレクト。
ナッツやコーヒーなどの芳ばしい香りを楽しめるショコラメインのコフレは、目上の人にもおすすめです。
COMPARTES×VIA BUS STOP
LA発の高級チョコレートブランド「コンパーテス」と、海外最新鋭のデザイナーズブランドをセレクトする「ヴィア バス ストップ」がコラボ。
自分へのご褒美に欲しくなる、ポップでアーティスティックなコラボアイテムに仕上がっています。
「スペシャルトートバッグセット（スペシャルコラボレーション）」（6,480円）は、真っ赤なドットが印象的なトートバックにラブフルーツミックス2種を組み合わせたセット。
ウィーン出身のデザイナー、バーバラ リールのイラストがプリントされた品々に、テンションが上がります♡
