こだわりの逸品がいっぱい♩ポートランドのクラフトフード専門店がポップアップストアをニュウマンにオープン！

FOOD

2018/02/02（最終更新日：2018/02/02）

Sawa

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ザ・メドウのポップアップストアがニュウマン新宿にオープン！
オーナーによるワークショップも開催

アメリカのポートランドといえば、オーガニックなライフスタイルが浸透している街。

そんなポートランドで人気のクラフトフード専門店「The Meadow（ザ・メドウ）」のポップアップストアが、2月3日（土）～2月14日（水）の期間限定で「NEWoMan（ニュウマン）新宿」にオープンします！

ザ・メドウのポップアップストアがニュウマン新宿にオープン！

The Meadowは、アメリカクラフトフード界の第一人者、マーク・ビターマン氏が世界中を旅して集めたこだわりのセレクトショップ。

産地や職人のこだわりのつまった塩やチョコレート、ワイン、ビター（カクテルのもと）、花を中⼼に、コミュニティを⼤切にするポートランドのライフスタイルを提案しています。

今回開催されるポップアップストアでは、マーク氏がバレンタインギフトにぴったりのクラフトチョコレートを世界中からセレクト。

「Bean to Bar」にこだわり、アメリカでは未展開の日本のチョコレートブランドも特別に用意するなど、逸品が揃います。

オーナーによるワークショップも開催

また、期間中はマーク氏によるワークショップも実施。

チョコレートや塩の選び方について、直接レクチャーを受けることができます。

アメリカ以外での出店は今回が初めてだというThe Meadowのポップアップストアで、ぜひお気に入りを見つけて♩

The Meadow
https://themeadow.com/

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Sawa

海外ネタからアートやスイーツまで、いろいろ紹介していきます。ワンコ派ですが、近ごろニャンコの可愛さにじわじわきているライターです☆

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#News #The Meadow #ニュウマン新宿 #ポップアップ #クラフトフード #チョコレート #Bean to Bar

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