Akira Sawaumi
@nirvanabeerco/Instagram
ビール職人が丹精込めて作り上げるクラフトビール。ホップの爽やかな香りと豊かな味わいがたまりませんよね♪
イギリスに初めて登場した「ノンアルコール」のビール醸造所をご紹介いたします！
ノンアルコールのクラフトビール
東ロンドンの運河沿いにあるビール醸造所「Nirvana Brewery（ニルヴァーナ・ブリュワリー）」。
彼らが作り出したクラフトビールは、なんとノンアルコールなのです！
アルコール度が0％の「TANTRA（タントラ）」と「KOSMIC（コスミック）」。
「タントラ」は、軽くローストした大麦で作られた伝統的なエールビールです。
黄金色のペールエールは、鮮明なホップの苦味とフルーティな味わいのバランスが印象的☆
チョコレートのような深いアロマとバニラの香りが豊かな「コスミック」。
濃厚でコク深い味わいのスタウトビールなのだそうです。
アルコール度0.5％のエールビール
「SUTRA（スートラ）」と「KARMA（カルマ）」はアルコール度が0.5％となっており、微量ではありますがアルコールが含まれています。
華やかで香り高い古典的なIPA（インディア・ペールエール）「スートラ」。
松・スパイス・花の香りのアロマを、同時に味わうことができるのだとか。
「カルマ」は、ドライで爽やかな味わいのクラッシックなペールエール。
柑橘系の花とホップのしっかりとした香りが、ポジティブな気持ちを引き起こしてくれるそう♡
香り豊かな高品質のクラフトビールを作るビール醸造所「ニルヴァーナ・ブリュワリー」。
イギリスに旅行する機会がある方は、ぜひチェックしてみて♪
Nirvana Beer Co
http://www.nirvanabrewery.com/
Instagram (nirvanabeerco)
https://www.instagram.com/nirvanabeerco/
