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TRAVELノンアルコールなのに味わい深い♡ロンドンの醸造所が作り出したクラフトビールが気になる

ノンアルコールなのに味わい深い♡ロンドンの醸造所が作り出したクラフトビールが気になる

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2017/10/15
grigriAkira Sawaumi


ノンアルコールなのに味わい深い♡ロンドンの醸造所が作り出したクラフトビールが気になる

@nirvanabeerco/Instagram

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ビール職人が丹精込めて作り上げるクラフトビール。
ホップの爽やかな香りと豊かな味わいがたまりませんよね♪

イギリスに初めて登場した「ノンアルコール」のビール醸造所をご紹介いたします!

ノンアルコールのクラフトビール


東ロンドンの運河沿いにあるビール醸造所「Nirvana Brewery(ニルヴァーナ・ブリュワリー)」。


彼らが作り出したクラフトビールは、なんとノンアルコールなのです!


アルコール度が0%の「TANTRA(タントラ)」と「KOSMIC(コスミック)」。



「タントラ」は、軽くローストした大麦で作られた伝統的なエールビールです。


黄金色のペールエールは、鮮明なホップの苦味とフルーティな味わいのバランスが印象的☆



チョコレートのような深いアロマとバニラの香りが豊かな「コスミック」。


濃厚でコク深い味わいのスタウトビールなのだそうです。

アルコール度0.5%のエールビール


「SUTRA(スートラ)」と「KARMA(カルマ)」はアルコール度が0.5%となっており、微量ではありますがアルコールが含まれています。


華やかで香り高い古典的なIPA(インディア・ペールエール)「スートラ」。


松・スパイス・花の香りのアロマを、同時に味わうことができるのだとか。



「カルマ」は、ドライで爽やかな味わいのクラッシックなペールエール。


柑橘系の花とホップのしっかりとした香りが、ポジティブな気持ちを引き起こしてくれるそう♡



香り豊かな高品質のクラフトビールを作るビール醸造所「ニルヴァーナ・ブリュワリー」。


イギリスに旅行する機会がある方は、ぜひチェックしてみて♪

Nirvana Beer Co
http://www.nirvanabrewery.com/

Instagram (nirvanabeerco)
https://www.instagram.com/nirvanabeerco/

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