「eto」は飲みかけのワインをフレッシュな状態で12日間保存できる、ワイン好き待望の密封式デキャンタ。
使用法はまず、香りを華やかにして味の複雑さやまろみを引き立たせるため、ワイン1本をそのまま「eto」に移し替え、空気に触れさせます。
とにかくスマート
グラスに注ぐさい、ドロップフリー仕様なので液ダレしないそう。
残ったら容器に蓋をするのですが、こうしてゆっくりキャップを押すと、なかの空気が徐々に押し出されていくんです。
冷蔵庫のドアにフィット
空気を抜き終わったら冷蔵庫に入れましょう(保存目安は約12日間)。
ちなみに容器のサイズは、冷蔵庫のドアに入るようちゃんと計算されているのだとか。
「eto」はKickstarterで公開されると同時に出資者が殺到!公開からたった数日で出資目標額の5万5000ポンド(日本円で約773万円)を達成しました。
現在はその倍額となる11万300ポンド(約1550万円)を突破し、まだまだこの記録は伸びそうな予感。
世界中のワインファンが注目するクールな保存デキャンタ「eto」は、Kickstarterのサイトから入手可能。
今ならステンレス製が59ポンド(約8300円)、銅製は69ポンド(約9700円)以上の出資で、世界中どこにでも発送してくれますよ(発送は来年2月予定)。
興味がある方はぜひ出資を検討してみては?
eto
https://www.etowine.com/
Kickstarter(eto)
http://u0u0.net/E2Ju