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FOODアボカド好きは必見!ブルックリンにアボカドだけの「アボカド・バー」がオープン

アボカド好きは必見!ブルックリンにアボカドだけの「アボカド・バー」がオープン

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2017/05/05
nakatanakata


アボカド好きは必見!ブルックリンにアボカドだけの「アボカド・バー」がオープン

この記事のINDEX
おいしくて栄養価も高いことで人気の食材、アボカド。
アボカドが好きで好きでたまらない!という人にピッタリのお店が、ニューヨーク・ブルックリンにオープンしました☆


・アボカドの専門店

「Avocaderia」は、世界初の「アボカド・バー」。

メニューはアボカドをつかったものだらけです。

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トーストにもサラダにも、アボカドがたっぷり♡

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アボカドは様々な栄養がたっぷり含まれていることで有名ですが、「Avocaderia」で使用されているのはメキシコ産のオーガニックとのことでさらに安心です☆ 

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・アボカド好きのためのお店

アボカド好きにはたまらないこのお店をオープンさせたのは、3人のイタリア人。

特にマネージャーであるFrancesco Brachettiさんはアボカドの産地、メキシコに住んでいたこともある大のアボカド好き。

実はアボカドはイタリアではそれほど料理に使用されないそうですが、Brachettiさんはメキシコ生活ですっかりアボカドの虜になり、友人であるシェフのAlberto Graminiさんと相談し、様々なアボカドメニューを提供するお店をオープンしたのだとか。

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見ているだけでお腹が空いてきそうなアボカド料理の数々。

ニューヨークを旅行する計画がある方は、ぜひ訪問してみては?



Instagram(Avocaderia)
https://www.instagram.com/avocaderia/

アボカド(まとめ)

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