FOOD 食べちゃうのがもったいない!カラフルなお花が咲き乱れるフラワーケーキが美しすぎる♡

食べちゃうのがもったいない!カラフルなお花が咲き乱れるフラワーケーキが美しすぎる♡

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Akira Sawaumi


@ivenoven /Instagram

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桜も開花し始め、日が長くなってきたこの頃。

花咲き乱れる季節にぴったりの、春爛漫なスイーツを見つけました。

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まるで本物の花が咲き乱れているようなデコレーションが施されたバタークリーム・ケーキ。

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思わず見とれてしまうほど、美しすぎるケーキなのです!

店舗を持たずに活動

このケーキを作っているのは、インドネシア・ジャカルタのベーカーivenovenさん。

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2014年1月、「ivenoven」としてベーカリーをスタートしたのだそうです。

スタートした当初から店舗を持たずに、オーダーを受けて制作。

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現在も変わらず、ケーキ職人として自宅で活動しているとのこと。

プレミアム原料のみを使用♡

ivenovenさんがこだわっているのは、見た目だけではありません。

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国内外で購入したプレミアム原料のみを使用しているので、クオリティーの高いテイストに仕上がっているのだとか。

ホールケーキ以外にも、多肉植物やバラがデコレートされたカップケーキもカワイイすぎます♡

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切らずにサーブできるので、大勢の人が集まるシーンにぴったり!

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カップケーキは片手で食べられるところも、パーティー向きでステキです☆

オーダーはチャットで相談

オーダーはWhatsappメッセンジャーで受け付けており、日付・フレーバー・デコレーションや色の好みをチャットで相談が可能。

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制作に時間がかかってしまうため、受け渡し日の3〜4週間前に注文しほしいとのこと。また、スケジュールの変更は受け付けていないそうです。

食べてしまうのがもったいないほど、美しいケーキの数々。

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ジャカルタに旅行する機会があれば、ぜひトライしてみたいですね♪

Iven Oven
http://ivenoven.blogspot.jp/

Instagram (ivenoven)
https://www.instagram.com/ivenoven/

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