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日本初上陸!ハリウッドセレブにも人気のギリシャレストランがオープン

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多くの名店が軒を連ねる東京・銀座に、ハリウッドセレブにも愛されるモダンギリシャレストランTHE APOLLO(アポロ)」が今春日本初出店

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ヘルシーでフレッシュなモダンギリシャ料理

アポロは2011年、オーナーのSamとシェフのJonathanがシドニーにオープンしたお店。

オリーブオイルや野菜、魚介類など新鮮な食材を使ったヘルシーなメニューは、世界中にファンをもつほどの人気です。

プロからの評価も高く、「The Australia Hot 50 restaurants」で3年連続受賞、「Australia gourmet traveller」では4年連続でトップ100に選ばれています。

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ピタパンに「タラマ」というたらこのディップを付けて食べる「タラマサラータ」や、フェタチーズとオリーブオイルを使った「グリークサラダ」、オリーブオイルやキュウリを加えたギリシャヨーグルトのソースと合わせて食べるラムの炭火焼など、ギリシャ料理をモダンに仕上げたメニューは、まさに新感覚!

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東急プラザ銀座にオープン

アポロの日本第1号店は、銀座・数寄屋橋に誕生する「東急プラザ銀座」の最上階11階に、同施設の開業と同日3月31日にオープンします。

約460平方メートルの店内には、160席が設けられる予定。

日本のグルメ界に新風を吹かせる、今年大注目の新店舗です。

THE APOLLO(アポロ)
オープン日:3月31日(木)
住所:東京都中央区銀座5丁目2番1号 東急プラザ銀座 11F
座席数:160席予定
店舗面積 : 458.72平米(138.76坪)
公式サイト:http://theapollo.jp/

グルメ(まとめ)

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