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ゴージャス&美味!今年注目のクリスマスケーキ10選

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12月を迎え、街はもうクリスマスムード。

そろそろ当日の予定について悩む時期だが、今回は大切な人とおウチでケーキを楽しむという人にオススメしたい、今年注目のクリスマスケーキを10品選んでみた。

~最高級フルーツを堪能~

・キルフェボン フルーツのクリスマスツリータルト(6686円~)

言わずと知れた高級フルーツ・タルトの超人気店「キルフェボン」の一品。たっぷりのフルーツで飾ったクリスマスツリーは、見た目もゴージャス!フルーツの下は甘酸っぱいベリーのババロアとしっとりと焼き上げたスポンジ生地、たっぷりの生クリームに果汁いっぱいのイチゴの層で仕上げられ、さまざまなフルーツをふんだんに味わうことができる。

http://www.quil-fait-bon.com/mtr/2014xmas.php

~オシャレな女性はコレで決まり~

・ベージュ アラン・デュカス 東京 ビュッシュ・ベージュ バイ カール・ラガーフェルド(4万5000円)※コースとのセット価格

女性の憧れ、シャネルのルージュをモチーフにした何ともオシャレなケーキ。キャラメルとビターなチョコレートがハーモニーを奏でる、可憐な味わいになっている。

http://isuta.jp/35173/

・タルト ローズ エ ジャスマン(4950円)

バラとジャスミンの香水をイメージした、香り高いケーキ。食べ進めるうちにバラのクリームとジャスミンが混ざり合い、独特の風味が広がる。花びらが蒔かれたようなデザインも美しく、大人の女性にオススメだ。

http://www.pierreherme.co.jp/noel2014/

・ブルガリ イル・チョコラート トルタ・ディ・ナターレ(6001円)

あのジュエリーブランド「ブルガリ」の贅沢なチョコレートケーキ。北イタリアの冬に食される栗をふんだんに使用したクリームと、トリュフが香るゼリーを閉じ込めたヘーゼルナッツのムース入りで、贅沢な味わいに仕上げられている。

https://www.matsuya-dept.jp/products/detail.php?product_id=226

・東京マリオットホテル ディスードル(2万1600円)

東京マリオットホテル開業1周年を記念して誕生した「ディスードル」。フランス語の「溶ける」という意味で、別添えの「ドン ぺリニヨン」& ベリーのソースを温めてそっとかけると、表面が溶けてカラフルなフルーツが姿を見せる。何だかドキッとさせる、大人の夜にふさわしい一品だ。

http://www.tokyo-marriott.com/special/christmas/index.html

~当日食べきれなくても大丈夫!?冷凍できるアイスケーキ~

・グラッシェル サパンドフリュイ(1万800円)

アイスクリーム×ケーキという新スイーツで人気を呼んでいる表参道の「GLACIEL(グラッシェル)」。その定番メニューを大きなサイズにしたのがこちら。ベリーソースを塗った生地にバニラとホワイトチョコクリスピーのアイス、バニラとイチゴのマーブルアイスを絞り、色とりどりのフルーツシャーベットで飾りつけ、見た目もゴージャス!

http://www.glaciel.jp/

~プレゼントボックスがそのままケーキに~

kihachi

・パティスリーキハチ Best Wishes Christmas (6480円)

プレゼントをイメージした、ボックス型のかわいらしいケーキ。とちおとめ苺とベリーを軽やかな口どけの生クリームと、きめ細かくしっとりとした生地を合わせたショートケーキだ。

http://www.kihachi.jp/xmas/

~“世界一”の味わいをおウチでも~

・モンサンクレール セラヴィ(4700円)

人気パティシエ、辻口博啓氏がオーナーシェフを務める「モンサンクレール」が、フランスのコンクールで優勝を勝ち取ったケーキ「セラヴィ」のクリスマスバージョン。甘くてミルキーなショコラブランをベースに、マンジャリで作るムースショコラにラズベリーとフレーズ デ ボワの果肉を挟むことで絶妙な酸味を味わうことができる。通販サイト、藤巻百貨店から100台限定の販売。

http://fujimaki-select.com/item/127_0007.html

~キュートな姿に子どもも喜ぶ~

・ホテルメトロポリタン Suicaのペンギンクリスマスケーキ(8500円/4200円)

あのSuicaのペンギンをモチーフにした、キュートなケーキ。全身を象ったデザインの方が、12人用のパーティーサイズであまおう入り、スクエア型は濃厚なショコラと爽やかなオレンジコンフィチュールの組み合わせで大人の味わい。どちらもみんなにサプライズを与えられそう!

(c)C.S/JR東日本/D

http://isuta.jp/32437/

~大人数で楽しむならコレ!~

グランドハイアット モザイクケーキ(2万1600円)

3cm四方、10種類のケーキを組み合わせたモザイク模様のケーキで、13~15人での大人数のクリスマスパーティーにぴったり!さまざまなフレーバーと、ビスキュイやムースなど異なる食感が楽しめるだけでなく、モザイクタイルアートのような美しさが心を弾ませてくれる。

http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/fiorentina-pastry-tokyo/news/christmas-cake.html

スイーツ(まとめ)

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