best websites of the world

pagetopPAGE TOP

FOOD

BADGEHOT

「ジェラート×おせんべい」この夏の本命デザートが期間限定で発売

0
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
gelateria marghera

ミラノっ子が心から愛する老舗として、毎日行列ができるジェラート専門店「ジェラテリア マルゲラ」が、日本へ上陸してちょうど1年。

麻布十番店とアトレ恵比寿店、どちらも地元の人から観光客まで、多くのファンが訪れる人気店となっている。

gerateria marghera

そんな「ジェラテリア マルゲラ」の日本上陸1周年を記念した、期間限定スイーツが7月14日(月)から発売される。

その期間限定スイーツとは、ジェラートサンドの新しいかたち「ビスコッテイ M×T」。

創業150年余の老舗「田中屋せんべい総本家」とコラボレーションした、イタリア×日本のスイーツのマリアージュだ。

今回の新作では、安政の創業以来、約150年間にわたって守り続けた伝統の技により、一枚一枚丹念に手焼きされるせんべいに、4種類(柚子、山椒、コーヒー、ミント)のフレーバーをプラス。

その4つのせんべいに合わせて、「ジェラテリア マルゲラ」オーナーのフランコ・プラヴェットーニ氏が、10種類のマリアージュを考案した。

メニューを見てみると、せんべい 柚子×ヨーグルト、せんべい 山椒×チョコオレンジ、せんべい コーヒー×ヘーゼルナッツ、せんべい ミント×チョコミントなど、どの組み合わせもとっても魅力的!

おせんべいの表面に、両ブランドの焼印が押されたジェラートサンド「ビスコッテイ M×T」は、ほかとかぶらない“夏のおもたせ”としてもぴったり。価格は1個500円から。

販売期間は8月17日(日)までの1カ月間とかなり短いので、食べたい方はお早めに!

ジェラテリア マルゲラ
http://www.gelateriamarghera.jp/

スイーツ(まとめ)

0
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
注目の記事

SOCIALISE WITH ISUTAISUTAを購読する