Sawa
なかでもトレンド感度の高い人々が集まる北マレ地区で、大人気となっているモッツァレラサンドイッチショップ「Mmmozza（ンーモッツァ）」が、ついに日本に初上陸！
第1号店が3月30日（木）、原宿にオープンし、続く2号店が4月末、青山にオープンします。
・ジューシーな水牛モッツァレラをサンド
「Mmmozza」では、ミルキーな水牛のモッツァレラチーズとボリュームにこだわった、フレッシュメイドのモッツァレラサンドが味わえるのが魅力。
毎日焼き上げる約30センチものバゲットに、香り高いオリーブオイルを惜しみなく注ぎ、濃厚な水牛モッツァレラ、注文を受けてからスライスする新鮮なシャルキュトリーをたっぷり挟んだサンドイッチは、水牛モッツァレラならではのコクと酸味がジュワッとあふれ出す逸品です。
・パリの美食家たちもうなる味わい
その味わいは、パリのトレンドに敏感な“ボボ”と呼ばれる人たちを「Mmmm（ンーー）！」とうならせるほど。
ミシュランに続き、最も影響力のあるレストランガイドの一つ「Le Foodeing（ル・フーディング）」では“グルメなこの街で最も美味しいサンドイッチ店”と称されたといいます。
パンはバゲット、チャパタ、フォカッチャからセレクトでき、オプションでチーズやグリル野菜のトッピングが追加できるのもうれしいところ。
ストリートアートが描かれたインテリアやポップな音楽が鳴り響くヒップな店内で、ジューシーなサンドイッチが楽しめます。
パリのストリートで人気のお味をぜひ確かめてみて！
Instagram（mmmozza.jp）
https://www.instagram.com/mmmozza.jp/
