Sawa
・絵画のようなスイーツプレート
同ホテルのタワーズバー「ベロビスト」で、3月14日（火）まで提供されるホワイトデー限定メニュー「ホワイトデーショコラ～桜花～」は、春の訪れを表現したスイーツプレート。
バタークリームで描いた桜の木のそばには、繊細な飴細工やホワイトチョコレートでできたケースの中にフランボワーズを入れたガナッシュ、宝石をイメージしたチョコレートなど趣向を凝らしたスイーツがあしらわれ、絵画さながらの美しさに思わず息をのみそうです。
サーモンピンクの華やかなロゼのシャンパンをあわせていただくと、さらにラグジュアリーな気分になれることうけあい。
価格は1プレートが2613円、グラスシャンパン2杯付きが7500円です。
・華やかなカクテルにうっとり
また、春をテーマにしたオシャレなオリジナルカクテルも要チェック。
新作の「プランタン クーラー」（2316円）は、柑橘系フルーツの爽やかな香りにほんのりエルダーフラワーが香る、フレッシュな春色のカクテルです。
柑橘系の爽やかな薫りとクランベリーのほのかな甘さが溶け合う「ラ ダンス デ フルール」（2197円）は、グラスの中にカラフルな花びらが浮かぶ、乙女な仕上がり。
「スプリング ロワイヤル」（2316円）は、桃色のグラデーションが美しいフローズンタイプのカクテルです。
提供期間は4月30日（日）まで。
ドラマティックな夜景とともに、贅沢なひと時を過ごしてみてはいかが♡
セルリアンタワー東急ホテル タワーズバー「ベロビスト」
https://www.ceruleantower-hotel.com/restaurant/bellovisto/
