モスクワ出身のパティシエ、Marie Troïtskiさんが手掛けるケーキは、どこか物語を感じさせるアート性の高い作品。
塩キャラメルのグレーズを鏡のように輝く水面に見立て、チョコのヨットを浮かべたケーキや、雪の積もった北欧の街並みに一匹のキツネが佇むケーキなど、一目見るなり引き込まれずにはいられません。
日本庭園をデコレーションにあしらったケーキは、切ってもこの完成度の高さ!
この他、スペインの建築家ガウディの作品やイギリスのテキスタイルデザイナー、ウィリアム・モリスの作品をイメージした作品など、食べてしまうにはもったいないケーキが多数インスタに投稿されています。
・緻密な美しさが特徴
塩キャラメルのグレーズを鏡のように輝く水面に見立て、チョコのヨットを浮かべたケーキや、雪の積もった北欧の街並みに一匹のキツネが佇むケーキなど、一目見るなり引き込まれずにはいられません。
なかには、故郷のモスクワを彷彿とさせる作品も。
緻密に計算しつくされた美しさは、建築家でもあるMarieさんだからこそ生み出せるのかもしれません。
・見覚えのある風景も…
日本庭園をデコレーションにあしらったケーキは、切ってもこの完成度の高さ!
エッフェル塔が目を引く作品は、パリのロマンチックなムードがこちらまで伝わってきそうな仕上がりです。
この他、スペインの建築家ガウディの作品やイギリスのテキスタイルデザイナー、ウィリアム・モリスの作品をイメージした作品など、食べてしまうにはもったいないケーキが多数インスタに投稿されています。
眺めているだけでも楽しいので、ぜひフォローしてみて♪
Instagram(marie_oiseau)
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