同イベント会場限定で実演販売されるスイーツが、ショコラ好きにはたまらない仕上がりとなっています。
・コンフィチュールの名手×エヴァンの特製クレープ
コンフィチュールの名手として知られるクリスティーヌ・フェルベール氏とコラボした「クッサン ダムール」(864円)は、同氏監修のコンフィチュールをエヴァン氏特製のショコラ風味のクレープで包んだ逸品。
タヒチ産ヴァニラの甘い香り漂う生クリームとともにふわふわの食感が楽しめます。
「アマレナ&グリオットチェリー」と「オレンジ&パッションフルーツ」、どちらにしようか迷ってしまいそう…!
・温かいショコラ ソースをまとったプティ シュー
また、サクサクのプティ シューに、たっぷりのショコラ ソースをかけていただく「プロフィットロール オ ショコラ」(864円)も登場。
ブラジル産グラン クリュ カカオからつくられた温かいショコラ ソースになめらかな生クリームがとろける極上のスイーツは、ショコラ好きを夢中にさせることうけあいです。
この他、ヴァレンタイン商品はもちろん、同イベント先行・限定販売の商品もお目見えするそうなので、お見逃しなく!
▼ボワットゥ ドール ショコラ 12個入 5945円
▼ボワットゥ ショコラ 16個入 カンカン SDC (6993円)
▼ボワットゥ ショコラ 12個入 マチュピチュ (4869円)▼コフレ マカロン 16個入 マチュピチュ ( 4990円)
ジャン=ポール・エヴァン
http://www.jph-japon.co.jp/
サロン・デュ・ショコラ
http://www.salon-du-chocolat.jp/