ベルギーの老舗ブランド“ヴィタメール”
“ヴィタメール”は、ベルギーの首都ブリュッセルで1910年に創業したベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランドです。
日本には1990年に初出店し、現在は関東・関西の百貨店を中心に21 店舗を展開。ショコラ、ケーキ、焼菓子など、ベルギー伝統の味を販売しています。
ジュエリーのような新作ショコラ
今回、秋冬限定ギフトとして登場するのは、箱を開けるとまるで宝石のようなショコラが並ぶ『イヴェール ショコラセレクション』。
ちなみに“イヴェール(HIVER)”とは、フランス語で「冬」を意味するそうです。
実りの季節に合わせた秋冬だけの季節限定ショコラは、11 月1日(火)から12 月31日(土)までの期間限定で、全国のヴィタメール(全21 店舗)にて販売されます。
▼自分へのご褒美にもピッタリな『3個入り』(税込1,210円)
▼大切な人へ贈りたいゴージャスな『5個入り』(各1個)(税込1,890円)
また、ショコラは単品(税込314円)でも購入できるそうです。
▼カシス・レザン
赤ワインで漬け込んだレーズンをブドウとカシスのピューレ入りガナッシュで包み込んだ ショコラ。
▼アベイユ
フランス産アカシアはちみつのくせのないまろやかさをミルクチョコレートに閉じ込めたショコラ。
▼マロン・フランボワーズ
甘酸っぱいフランボワーズソースと、まろやかなマロンペーストが2層に。見た目も宝石のよう♡
▼フィグ
ラム酒に漬け込んだいちじくのペーストと、赤ワインを合わせたホワイトチョコレートガナッシュ。
▼ポムルージュ
フルーティーなリンゴのジャムとリンゴのピューレ入りガナッシュ。鮮やかなカラーがキュート♡
ヴィタメール
https://www.wittamer.jp