・気軽に味わえるデザートコース
このコースは、独創的なセンスが光るシンガポール出身の女性シェフ、ジャニスの世界観が気軽に楽しめるのが特徴。
日本の四季の美しさにインスピレーションを受けたというジャニスが、日本の食材を独自にアレンジしたデザートは、一品一品がアートのような美しさです。
・工夫を凝らした品々を堪能
ランチデザートコースは、3品(税別2500円)または5品(税別3500円)の2コースがラインナップ。
例えば3品のコースには、焼きなすやいちじくなど秋の味覚を楽しめるデザートサラダや…
もち麦とこがし味噌を使った香ばしい一皿、温かい栗のフォンダンとラベンダーの液体窒素の組み合わせがユニークなデザートで構成されています。
この他、時間帯によってアラカルトやスペシャルデザートコースが味わえます。
見た目の麗しいデザートの数々に、至福のひと時が過ごせそう。スイーツ好きはぜひ足を運んでみて♡
【JANICE WONG (ジャニス・ウォン)】
営業時間 11:00~23:00 ※最終入店22:00
11:00~15:00:ランチデザートコース(3品、5品)のみ
15:00~17:00:アラカルトのみ
17:00~:スペシャルデザートコース(7品)、アラカルト
定休日 NEWoMan SHINJUKUに準ずる
住所 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU2F エキソト
http://www.janicewong.jp/